Urm, busy betul la. Baru ada masa nak sharing sikit perbincangan ahli tukang masak dalam post lepas.
Tetamu = >< 1 500 orang
Menu : nasi putih - 120kg beras
ayam masak tomato - 100kg ayam
daging rendang tok - 100kg daging
pecal - kangkung + jantung pisang + pucuk paku + and other vege lain..
Untuk ayam masak tomato bagi 100kg ayam tu perlukan cili kering + sos cili + sos tomato
Untuk daging masak rendang tok 100kg daging tu perlukan rempah masak hitam tu 4kg + kerisik 6kg
Bahan asas macam bawang merah, bawang putih, halia and everything..
Semua kos bahan kt atas tu ada la dalam rm4k already..
Dream what you want to dream, go where you want to go, be what you want to be. Because you have only one life and one chance to do all the things you want to do..
Sunday, 22 April 2012
Monday, 9 April 2012
Mesyuarat Ahli Tukang Masak
Hahaha.. Ada la pulak mesyuarat ahli tukang masak..
Maaf wahai kengkawan. Busy betoi2 bulan ni. Dengan hal personal nya, dengan hal keje nya, macam2.. Actually nak gtau kepada kengkawan malam ini ada sedikit kenduri untuk ahli majlis mesyuarat tukang masak untuk wedding i nanti.
Menunya? Ha, memang special la. Pulut bersama ayam panggang tau.. Ada bihun goreng, kuih muih, n buah2an sedikit. Airnya milo, teh, n kopi.
Tapi, semua tu mak n bakal mak mentua n mak sedara la yg kena buat sebab ada meeting la pulak petang ni. Hadoi..
Nnt lepas mesyuarat tukang masak tu, i akan update menu untuk wedding nnt. Siap anggaran bahan2 digunakan. Mana la tahu ada yang nak buat kenduri, boleh la tengok anggaran tu nanti kn..
p/s : dalam tempoh bertenang. hehehe
Maaf wahai kengkawan. Busy betoi2 bulan ni. Dengan hal personal nya, dengan hal keje nya, macam2.. Actually nak gtau kepada kengkawan malam ini ada sedikit kenduri untuk ahli majlis mesyuarat tukang masak untuk wedding i nanti.
Menunya? Ha, memang special la. Pulut bersama ayam panggang tau.. Ada bihun goreng, kuih muih, n buah2an sedikit. Airnya milo, teh, n kopi.
Tapi, semua tu mak n bakal mak mentua n mak sedara la yg kena buat sebab ada meeting la pulak petang ni. Hadoi..
Nnt lepas mesyuarat tukang masak tu, i akan update menu untuk wedding nnt. Siap anggaran bahan2 digunakan. Mana la tahu ada yang nak buat kenduri, boleh la tengok anggaran tu nanti kn..
p/s : dalam tempoh bertenang. hehehe
Subscribe to:
Posts (Atom)